Colombia Finca El Bosque

Το «chiroso coffee» είναι μια ποικιλία καφέ που κατάγεται από την Κολομβία, γνωστή για το πολύπλοκο και αρωματικό προφίλ της, με νότες λουλουδιών, φρούτων και καραμέλας. Θεωρείται μια σπάνια ποικιλία που προέρχεται από την περιοχή Urrao, Antioquia και πιστεύεται ότι είναι μια παραλλαγή της αιθιοπικής ποικιλίας landrace ή μια μετάλλαξη της ποικιλίας Caturra.